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Añadir las hojas de gelatina en otro cuenco con agua fría para hidratarlas durante 5 minutos. Chorrear el agua y agregar una cucharada de agua hirviendo a las hojas de gelatina, mezclando bien hasta que estas estén completamente derretidas. Otra alternativa es derretir las hojas de la gelatina a lo largo de 10 a 15 segundos a la máxima potencia en el microondas. Adicionar el jugo de naranja en el cuenco que contiene las hojas de gelatina derretidas y revolver. Agregar la mezcla sobre las frutas, mezclar bien y colocar en el refrigerador por 3 a 4 horas. No obstante, nos encontramos frente modelos que no se tienen la posibilidad de calificar de saludables y que son muy pobres desde el criterio nutricional, puesto que apenas aportan nutrientes. En la mayor parte de los casos, se desarrollan con una pequeña cantidad de gelatina (en casi todos los modelos analizados, en torno al 1,9 %), agua, edulcorantes, aromas y colorantes. | #romero infusion beneficios
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